Per quanto tempo gli esseri umani potrebbero sopravvivere solo con il cannibalismo? La scienza sorprendente
- Oct 6, 2025
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Immagina un mondo in cui gli esseri umani sopravvivono solo mangiandosi a vicenda. Sembra orribile, perché lo è. Ma se si fanno i conti, l'intera razza umana contiene circa 500 trilioni di calorie, abbastanza per sostenere una piccola popolazione di circa 100 persone per milioni di anni, assumendo una conservazione perfetta. Questo calcolo si basa su studi sulla popolazione minima vitale, originariamente pensati per missioni interplanetarie, ma che si applicano in modo intrigante anche qui. Questa domanda tocca temi profondi della scienza della sopravvivenza tramite cannibalismo, rivelando i limiti biologici di una tale dieta.
Dal punto di vista nutrizionale, le persone possono sopravvivere sorprendentemente bene con una dieta a base di sola carne, specialmente se consumano organi e midollo osseo, che forniscono nutrienti essenziali assenti nei muscoli e nel grasso. La ricerca mostra che la sopravvivenza con diete a base di sola carne è possibile in alcune condizioni. Il campo della scienza della sopravvivenza tramite cannibalismo esplora questi confini nutrizionali, indicando esempi storici come la spinta del governo statunitense durante la guerra a consumare "frattaglie" per far fronte alla carenza di proteine animali durante la Seconda Guerra Mondiale.
Tuttavia, il problema più grande non sarebbero i nutrienti, ma il cibo contaminato. La cottura potrebbe uccidere alcuni batteri, ma le malattie si diffondono facilmente attraverso i resti umani e, in piccole popolazioni, ogni focolaio diventa una pandemia devastante. La gelida realtà scoperta dalla scienza della sopravvivenza tramite cannibalismo è che la trasmissione delle malattie annienterebbe rapidamente i sopravvissuti.
