Le secret d’une longue vie pourrait se cacher juste sous votre nez. Se pourrait-il qu'il soit dans votre assiette ?
- Aug 21
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L’arme la plus meurtrière est déjà chez vous
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Imaginez une attaque bioterroriste qui coûte la vie à plus de 400 000 Américains chaque année. Les informations tourneraient en boucle et nous ferions tout pour riposter, n'est-ce pas ? Eh bien, cette attaque terroriste a déjà lieu. Ce n'est pas un agent biologique invisible, mais quelque chose de plus familier : la maladie coronarienne. Et l’arme pour l’arrêter ne se trouve pas dans un laboratoire, mais c’est quelque chose que nous utilisons tous les jours : une simple fourchette.
Ce tueur silencieux touche presque toutes les personnes qui grandissent avec le régime alimentaire américain standard. Il s'agit d'une accumulation de dépôts graisseux appelés plaque athéroscléreuse à l'intérieur de vos artères. Au fil des décennies, cette substance visqueuse durcit lentement vos vaisseaux sanguins, ce qui réduit l'espace pour la circulation sanguine. Cela peut provoquer des douleurs thoraciques et si un morceau de cette plaque se détache, cela peut entraîner une crise cardiaque soudaine.
Le plus effrayant ? Pour beaucoup, le premier symptôme est aussi le dernier. C'est ce qu'on appelle la « mort subite d’origine cardiaque » et elle peut survenir dans l'heure qui suit le premier signe. Vous pourriez vous sentir parfaitement bien à un moment donné et avoir disparu le moment d’après. Alors, et si vous pouviez prendre le contrôle de votre santé et lutter contre ce tueur silencieux ? Et si vous pouviez prévenir cette maladie avant même de savoir que vous l’aviez ?
